Área de atuação
Auxiliar de Panificação Industrial
Atua na produção em larga escala de pães e produtos similares em indústrias alimentícias.
Auxiliar de Panificação Artesanal
Trabalha na produção de pães e produtos de panificação de forma artesanal, em padarias e confeitarias especializadas.
Auxiliar de Confeitaria
Participa da produção de bolos, tortas e doces finos em confeitarias, buffets e empresas do setor alimentício.
Assistente de Controle de Qualidade Alimentar
Auxilia na aplicação dos processos de higiene e conservação dos alimentos, garantindo a segurança alimentar.